LES VIANDES |
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Le filet américain haché minute préparé ou tartare |
17€ € |
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Les rognons de veau beaugé |
19€ € |
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Les ris de veau grillé béarnaise |
29€ € |
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Le carré d'agneau au miel et au thym, bouquetière de légumes |
24€ € |
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Le magret de canard au coulis de framboise |
21€ € |
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Le filet pur poêlé ou grillé et sa salade mixte |
25 € |
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L'entrecôte Cuberoll irlandaise grillée à la fleur de sel |
23 € |
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Nos supplément |
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sauce aux choix ( béarnaise, chorron, poivre, roquefort, archiduc) |
2.5 € |
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La cassolette de légumes |
4 € |
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La salade mixte |
3 € |
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LES POISSONS |
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Le filet de cabillaud à la moutarde de Meaux |
23 € |
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L'aile de raie aux câpres |
22 € |
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La sole meunière (300g) |
25 € |
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Le pavé de thon grillé béarnaise |
23.5 € |
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Le filet de turbotin grillé ou poêlé mousseline |
26.5 € |
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Le 1/2 homard grillé beurre blanc |
26 € |
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Le 1/2 homard aux petits légumes |
26.5 € |
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