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  La Carte \ Les plats


 Les plats
LES VIANDES
Le filet américain haché minute préparé ou tartare
17€
Les rognons de veau beaugé
19€
Les ris de veau grillé béarnaise
29€
Le carré d'agneau au miel et au thym, bouquetière de légumes
24€
Le magret de canard au coulis de framboise
21€
Le filet pur poêlé ou grillé et sa salade mixte
25
L'entrecôte Cuberoll irlandaise grillée à la fleur de sel
23
Nos supplément
 
sauce aux choix ( béarnaise, chorron, poivre, roquefort, archiduc)
2.5
La cassolette de légumes
4
La salade mixte
3
LES POISSONS
 
Le filet de cabillaud à la moutarde de Meaux
23
L'aile de raie aux câpres
22
La sole meunière (300g)
25
Le pavé de thon grillé béarnaise
23.5
Le filet de turbotin grillé ou poêlé mousseline
26.5
Le 1/2 homard grillé beurre blanc
26
Le 1/2 homard aux petits légumes
26.5